Le marchand de sable a bien failli nous endormir avec sa fable “La dame aux cornichons”…, mais “Le cruel conte (compte) du cornichon”, présentée par la TSR nous a bel et bien réveillés.
– Quoi? Les cornichons se cultivent en Inde maintenant ? – Oui, on nous prend vraiment pour des cornichons !
L’opération cornichons est un exemple pour illustrer les dérives du système alimentaire actuel.
Elle a été mise sur pied par Bio-Neuchâtel et le Lopin bleu. (Fiche d’info sur l’opération cornichon – pdf)
Reportage : http://www.youtube.com/watch?v=6r0IbPBTjR0
Cela a été une occasion aussi pour moi de tourner autour de ce condiment
Voir des cornichons en vrilles? Cultiver des cornichons ? voir Fiche technique Cornichons d’AGRIDEA
